В фабрике обычно используются два метода для производства нерафинированного подсолнечного масла: метод прессования подсолнечного масла и метод экстракции растворителем подсолнечного масла. Метод прессования подсолнечного масла позволяет сохранить практически все питательные вещества в подсолнечном масле, но он имеет более низкий выход масла и более высокую стоимость. С другой стороны, метод экстракции подсолнечного масла может увеличить выход масла и экономическую выгоду, но он может разрушить некоторые питательные вещества и содержать небольшое количество остаточных органических растворителей (в соответствии с национальными стандартами).

Оборудование для производства подсолнечного маслаОборудование для производства подсолнечного масла

Метод прессования подсолнечного масла

Метод прессования подсолнечного масла, также известный как "физический метод прессования", заключается в извлечении подсолнечного масла из семян с помощью внешней силы. Он не использует химические растворители, тем самым избегая наличия остаточных растворителей в масле. Более того, во время процесса прессования подсолнечного масла можно в значительной степени сохранить полезные компоненты в семенах, такие как полиненасыщенные жирные кислоты, белки, витамины, микроэлементы и другие питательные вещества. Эти полезные компоненты более подходят в качестве специальных добавок для здоровья человека.

Процесс метода прессования подсолнечного масла: Подсолнечные семена → Очистка и сушка → Обдирка (удаление скорлупы семян) → Дробление → Парение и обжаривание → Прессование подсолнечного масла (отделение остатка семян) → Фильтрация нерафинированного подсолнечного масла (сырое масло).

Оборудование для отжима подсолнечного маслаОборудование для отжима подсолнечного масла

(1) Выбор сырья: Выбирайте подсолнечные семена с содержанием масла от 30% до 50%.

(2) Очистка: Используйте оборудование для очистки, такое как магнитные сепараторы, вибрационные экраны и дестонеры, чтобы удалить примеси, такие как железо, камни, трава и почва из подсолнечных семян, снижая износ оборудования.

(3) Обдирка: Используйте обдирочный станок для удаления скорлупы семян подсолнечника, облегчая последующий процесс прессования.

(4) Дробление: Используйте дробилку для разрушения клеток масличных культур, увеличивая контактную площадь между оборудованием и масличными культурами. Дробление полезно для улучшения эффектов парения, обжаривания и выхода масла.

(5) Парение и обжаривание: Используйте паровую и обжарочную камеру для регулирования влажности и температуры подсолнечных семян для достижения хорошего состояния перед прессованием. Условия парения и обжаривания обычно следующие: температура 160°C, время 50 минут, скорость барабана 20-25 оборотов в минуту.

(6) Прессование: Используйте пресс для подсолнечного масла для прессования подсолнечных семян для получения нерафинированного подсолнечного масла (сырого масла).

(7) Фильтрация: Отфильтруйте сырое масло через пластинчатый фильтр, чтобы удалить примеси.

Метод экстракции растворителем подсолнечного масла

Метод экстракции растворителем подсолнечного масла использует принцип растворимости между органическими растворителями и пищевым маслом для извлечения масла из обработанных масличных культур или прессованных отходов. Процесс экстракции включает в себя систему экстракции пищевого масла, систему деколонизации влажного жмыха, систему обработки смешанного масла и систему восстановления растворителя.

Процесс предварительного прессования и экстракции подсолнечного масла: Подсолнечные семена → Очистка и сушка → Обдирка → Дробление → Флакирование → Парение и обжаривание → Предварительное прессование → Предварительный прессованный жмых → Экстракция → Фильтрация, испарение и дистилляция → Сырое масло и экстракт → Десолвентизация → Жмых подсолнечника.

Оборудование для экстракции подсолнечного масла растворителемОборудование для экстракции подсолнечного масла растворителем

(1) Система экстракции пищевого масла: Используйте растворитель, обычно гексан, для извлечения масла из жмыха.

(2) Система деколонизации влажного жмыха: Разделяйте жмых и растворитель через систему деколонизации для получения сухого жмыха, а растворитель можно восстановить.

(3) Система обработки смешанного масла: Нагревайте смешанное масло непосредственно паром для разделения подсолнечного масла и растворителя, получая сырое подсолнечное масло.

(4) Система восстановления растворителя: Главным образом восстанавливайте растворитель для повторного использования, снижая его потребление.

Вышеуказаны процессы производства нерафинированного подсолнечного масла на фабрике. Если вас интересует оборудование для экстракции подсолнечного масла, пожалуйста, свяжитесь с компанией Henan Glory.

Ещё ищут